• 国际需求推高国内大蒜批发
本专题主要介绍2017大蒜价格最新行情、大蒜多少钱一斤、大蒜市场价格、大蒜行情预测、未来大蒜价格走向.今年若说什么调料最贵,不少老百姓肯定首选大蒜,从年前到年后,大蒜稳坐10元宝座,未曾挪动半分,让不少市民望而止步。


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中国食品饮料网(www.40777.cn)讯今年若说什么调料最贵,不少老百姓肯定首选大蒜,从年前到年后,大蒜稳坐10元宝座,未曾挪动半分,让不少市民望而止步。

周末,刘奶奶在菜市场买菜,突然想到一味菜需要大蒜调香,顺手买了几个蒜头,没想到几个蒜头却花了5元钱,“这大蒜叶太贵了,年不是早就过完了吗,怎么还这么贵呀”。据店家介绍,从去年开始大蒜价格就一直在攀升,年前更是达到高峰,卖出了10元/斤的价格,然而年后也未曾降低,而且上半年大蒜价格或仍将高位运行,市民若想吃到便宜的大蒜还要等一段时间了。

不仅仅是蒜头贵,新鲜的大蒜叶价格也同样让人“高攀不起”,大蒜炒鸡蛋、农家蒜炒肉、蒜爆鱿鱼等餐馆常见的家常菜,老板对于大蒜的使用都变得“扣扣索索”,一些餐馆甚至连调味的蒜瓣也不敢多放,为什么这两年蒜价如此凶猛呢?据行业人士介绍,经过2010年、2012年、2016年三次蒜价暴涨后,导致市场供应偏紧,而且种植大蒜的成本有所增加。大蒜易于储存,近年来更是有不少商家恶意囤积储存大蒜,故意哄抬大蒜价格,所以大蒜的价格很难回落。

大蒜已经连番涨了几轮,那么高蒜价究竟要何时才能打住呢?据业内人士介绍,虽然相关部门已经对大蒜主产区开展了价格巡查,但是目前市场上大蒜的缺口较大,短时间内大蒜的价格并不会有大的回落,大蒜供应紧张的局面要维持到下半年,因此上半年大蒜仍会保持高位运行。由于大蒜价格暴涨,因此不少蒜农已经扩大了种植面积,只要等5月份新蒜上市,那么大蒜价格回落就指日可待了。

编辑:历历 发布时间:2017-2-24 16:55:09 咨询电话:0731-85834566
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