本专题主要介绍为什么喝啤酒会引起痛风、经常喝啤酒会引发痛风吗、经常喝啤酒会不会痛风、喝啤酒的危害。临近年关,接踵而来的聚会肯定是少不了的,有聚会就自然少不了喝酒助兴,白酒度数高,容易醉,所以更多人喜欢喝啤酒,但是坊间又有传言称啤酒喝多了又容易引起痛风,还真是让人两相为难。
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中国食品饮料网(www.40777.cn)讯 临近年关,接踵而来的聚会肯定是少不了的,有聚会就自然少不了喝酒助兴,白酒度数高,容易醉,所以更多人喜欢喝啤酒,但是坊间又有传言称啤酒喝多了又容易引起痛风,还真是让人两相为难。

医生介绍,痛风与啤酒的关系要分成两部分来看,一是喝啤酒能不能导致痛风,二是痛风病人能不能喝啤酒,不能一概而论。痛风患者是嘌呤代谢失常,临床上要求禁用或慎用啤酒。而喝啤酒会不会导致痛风?导致痛风病的原因是非常多的,和啤酒并没有直接关联。对于那些嘌呤代谢失常的人,处在痛风病发作前期,过量饮酒导致人体酒精代谢失常,会诱发痛风。所以不恰当地、过量饮酒是主因。

人体20%的嘌呤来自食物,高嘌呤食物(如海鲜、类、菌类等)的过量摄入会使血液中嘌呤含量增加,从而导致血尿酸增高。对于痛风病人,需要适当限制饮食中摄入的嘌呤含量。专家表示,每1kg食物嘌呤含量低于250mg的为低嘌呤食物,可照常食用,嘌呤含量250~1500mg的食物限制食用,高于1500mg的为高嘌呤食物,应避免食用。而研究发现国内常见啤酒中总嘌呤含量在38至151mg/L之间,平均总嘌呤含量为74.9mg/L。从医学角度出发,啤酒属于无限制食品。

大多数痛风病人的症状不太明显,所以在吃食上毫无节制,吃大量高嘌呤食物,还大量饮酒,长久之下当然加剧了痛风。常见的高嘌呤食物有动物的内脏以及海鲜,所以痛风病人应该少吃甚至是不吃这些高嘌呤的食物,同时还要少饮酒,情况严重的应该戒酒。因为长期饮酒,即使喝的不多究竟也会刺激体内嘌呤升高,蓄积更多尿酸盐,造成痛风.

编辑:历历 发布时间:2017-1-19 9:16:57 咨询电话:0731-85834566

痛风 啤酒

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