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紫色土豆

  • 产品名称:紫色土豆
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  • 原产地:
  • 更新时间:2011-1-4
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    【紫色土豆产品介绍】:

    黑紫马铃薯又名黑土豆,是由成都市农林科学院和我公

    司经过多年培育而成。黑珍珠牌外形与普通土豆无异,是采用杂交育种育成的土

    豆新品种。黑土豆名副其实,它的秧苗是黑紫色,表皮呈黑色,更奇特的是内部

    为黑紫色。黑土豆呈黑紫色的原因是富含花青素,而花青素是抗癌、美容的重要

    成分。与普通土豆相比,黑土豆营养价值更高,每百克黑土豆蛋白质含量达到了

    2.3克,钙、钾等营养成分的含量均高于普通土豆。
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